Ukusno jelo: PILEĆA DŽIGERICA SA RIŽOTOM

Uz ovo jelo ćete prste polizati, a nije zahtjevno za pripremiti.

Sastojci: 200 g pileće džigerice, 200 g integralne riže, 50 do 100 g gorgonzola, 2 praziluka, so, vegeta, peršun

Priprema:
U teflonsku tavu stavite pileću džigericu, sitno isjeckan praziluk, malo soli i vegete. Sve to zajedno pržite i miješajte nekoliko minuta dok pileća džigerica ne dobije tamnobraon boju.

Skuhati integralnu rižu, procijediti i dodati gorgonzolu. Ispržiti nekoliko minuta kako bi se gorgonzola sjedinila i istopila. Na kraju prženja dodati sitno isjeckan svježi peršun. Servirati i dekorisati uz piće po želji.

error: Content is protected !!