Aura Magazin za zdraviji život, kulturu življenja, alternativnu medicinu i sudbine
Ukusan i zdrav kolač koji se brzo priprema, a još brže pojede.
Sastojci
bundeva (pečenka) – oko 250 g
jabuke – 1 veća ili 2 manje
šećer – 3-4 kašika
mljeveni plazma keks – 5 kašika
griz – 3 kašike
narandža (kora) – 1 komad
jaja – 2 komada
Priprema
Bundevu očistite od kore i sjemena i izrendajte je. Jabuke oljuštite i izrendajte. U posudu stavite bundevu, jabuke, griz, plazma keks, šećer i rendanu koru od dobro oprane narandže i sve sjedinite (izmješajte).
Posebno umutite jaja, dodajte ih u mješavinu i sve dobro sjedinite.
Ovako dobijenu kompaktnu smjesu izlijte u pleh, koji ste predhodno podmazali uljem i posuli brašnom.
Pecite na 180-200 stepeni, zavisno od rerne, oko 35-40 minuta. Ohlađen kolač isjecite na željene komade i poslužite.
