U MEDU VIŠE VITAMINA NEGO U VOĆU I POVRĆU

Polen mnogih vrsta cvijeća sadrži više vitamina C nego skoro sve vrste voća i povrća. U svakom medu uvijek ima polena. Med je izvanredan medijum za vitamine, što nije uvijek slučaj sa voćem i povrćem.

Špinat u toku 24 sata po branju gubi 50 % svoje količine vitamina C. Voće tokom vremena gubi vitaminska sadržaj, za razliku od meda, ukoliko se pravilno skladišti. Med sadrži sve vitamine koje nutricionisti smatraju neophodnim za zdravlje.

Komentari

komentara