Tag Archives: umaci

Uz pečeno ili kuhano meso i ribu, povrće, pa i slastice, umaci i preljevi su onaj čarobni dodatak koji će ih učiniti ukusnijima, privlačnijima, ali i probavljivijima, s obzirom da se sastoje od niza zdravih dodataka poput začinskog i ljekovitog bilja, maslinovog ulja, sira, povrća itd. Oni predstavljaju temelj uspješnog i maštovitog kulinarstva i njima je jelo moguće prilagoditi svačijem ...

Skoro da nema sfere života u kojoj se med ne koristi i gdje se njegova svojstva ne cijene. U kozmetici je izvrsno sredstvo za uljepšavanje, u medicini nezamjenjiv sterilizator, a u gastronomiji – odličan pojačivač okusa i konzervans.  Aura vam poklanja recepture za umake čija je baza med, a znamo da bez umaka nijedno jelo ne bi bilo ono što ...