Glogov sok dobiva se tako da plodove gloga, koje smo nabrali u septembru ili oktobru, cijedimo u sokovniku. Sokovnik se napuni do vrha plodovima gloga. Sve to gnjećiti i početi cijediti. Iz 5 kg glogovog ploda dobije se oko 2,5 do 3 litra soka. Za bolji ukus može se zasladiti šećerom. Na svaki kilogram soka dolazi 300 g šećera. Sprema ...
Read More »