Tag Archives: sir

ZDRAVLJE I VITALNOST UZ JELOVNIK BEZ MESA

Zelena boja znači vitalnost. Narandža je bogata vitaminom C koji pospješuje čišćenje organizma i jača imunitet. Vitamin C je vrlo važan u vegetarijanskoj ishrani jer pospješuje apsorpciju željeza koje nije životinjskog porijekla Koliko ste puta pomislili da ne možete živjeti bez mesa ili ribe, ali uvijek kada se osjetite napuhano i teško, ideja o vegetarijanstvu vam se čini privlačnom. Možda niste ...

Read More »

Fore i fazoni koje mame osmjehe: Utego se ko “fićo” pred tehnički, trese se ko otrovan miš!

Bogatstvo jednog jezika ogleda se kako u književnosti, tako i u narodnim govorima, u kojima se najviše može prepoznati i sačuvati duh jednog naroda. Poznate su sarajevske, dalmatinske, hercegovačke, nišlijske fore i fazoni. Ovih 11 mogu biti svačije. Nasmijat će vas do suza… Ovih dana internet se zabavlja “nišlijskim fazonima” koji u nekim oblicima zvuče i pomalo brutalno. Neko kaže, ...

Read More »

RECEPT DANA: Grčka salata

Osvježavajuću grčku salatu zaista nije teško pripremiti, a pružit će vrhunski užitak. Trebaju vam 4 paradajza, 1 krastavac, 2 luka, 10 crnih maslina, 20 dkg. ovčijeg sira, 1 konzerva očišćenih slanih ribljih fileta, 1 čaša maslinovog ulja, sok od 1 limuna, sol, biber, mažuran. Paradajz razrežite, krastavce i luk nasjecite, maslinama ako želite izvadite koštice, sve smiješajte, začinite i zalijte ...

Read More »

Savršeno i ukusno: Slana pletenica od špinata i sira!

Uživajte u svakom zalogaju! Prelijepa punjena slana pletenica u kalupu za kuglof. Predivnog je mirisa, dekorativna, kao i ukusa koji će sigurno zadovoljiti sve one koji uživaju u kombinaciji špinata i sira i neodoljivom ukusu toplog domaćeg peciva. POTREBNO JE: kockica kvasca, 1 kašičica šećera, 3 jaja, 50 ml ulja, 250 ml mlijeka, 400-500 gr brašna, 200 gr sira, 1 ...

Read More »

Hatija Beganović iz Gradiške: Mnogi neće u štale, jer im smrdi! Njima je lakši šverc i preprodaja, a meni nije!

Do penzije, u narednih pet godina Hatija će biciklom iz Čatrnje do pijace u Gradišci donijeti preko 35 tona mlijeka, sira, kajmaka, jaja i povrća. Biciklom će do pijace i nazad prevaliti više od 20 hiljada kilometara… . Vrijedna domaćica Hatija Beganović svakodnevno na gradsku pijacu u Bosanskoj Gradišci iz šest kilometara udaljene Čatrnje prevozi mlijeko, sir, kajmak, jaja, pileće ...

Read More »

Za zdravlje srca, kostiju i cijelog organizma – jedite sir!

Sir je bogat vitaminima, proteinima i mineralima, a najnovija istraživanja dokazuju da štiti od kardiovaskularnih bolesti i srčanog udara, piše Lepa & srećna. Osim što je bogat kalcijumom, sir sadrži i zdrave masnoće koje se lako apsorbuju u tijelu i podržavaju nivo “dobrog” holesterola u organizmu. Istraživanja pokazuju da dnevna porcija sira treba da ima 30 grama ili da pojedete ...

Read More »

UKUSAN NEDJELJNI RUČAK: PAPRIKE PUNJENE SIROM

POTREBNO JE: 350-400 gr. sira, 2 jaja, mirodjija, peršunov list, so, biber, 2 kašike griza, 2 paradajza I ulje 1. Jaja umutiti mikserom I dodati izmrvljen sir, griz, biber peršunov list i mirođju sjeckanu, pa sve izjednačiti. 2. Paprike oprati, izvaditi sjemenke pa tim nadevom puniti paprike i zatvarati kolutovima paradajza. 3. Pouljiti i staviti u rernu na 200 stepeni ...

Read More »
error: Content is protected !!