Tag Archives: iftar

UKUSNO JELO OD RIŽE, POVRĆA I PILETINE: MAGLUBU (PREVRNUTA)

Ovo je receptura Mohammada Mosleha, palestinskog studenta u Tuzli. Kaže da se ovo jelo često priprema za vrijeme ramazana u Palestini POTREBNO ZA 4 OSOBE: 4 bataka (ili 300 g teletine), 200 g riže srednjeg zrna, 1 patlidžan, 1/2 manje glavice karfiola, 1 veća mrkva, 2 paradajza, 1 glavica crvenog luka, 2-3 čehne bijelog luka, maslinovo ulje, so, mljeveni kim, ...

Read More »

Neka nova moda: U BiH se organizuju iftari i u objektima gdje se u isto vrijeme služi alkohol

Svjedoci smo da moderno doba donosi nove trendove u svemu, pa čak i kad su u pitanju iftari u mjesecu ramazanu. Skoro da nema više kućnih iftara i porodičnih okupljanja. Ljudi se masovno druže i okupljaju po restoranima. Ili su društva veća, ili su kuće manje…no, sve više uslužnih objekata na svoje menije uvodi i iftare. Radi ograničenog prostora i ...

Read More »
error: Content is protected !!