Tag Archives: Flija

Znate li kako se pravi pita “Flija” – specijalitet sa Kosova

Flija se ne pravi uvijek. Riječ je o jelu koje se u biti poslužuje gostima Kosovski Albanci koji su još 1912. godine migrirali u Tursku i dalje njeguju tradiciju pravljenja pite zvane “flija”, tradicionalnog albanskog jela koje se pravi još od davnina. Pita flija radi se od tankog tijesta, vrhnja i začina, a stoljetnu tradiciju i danas čuvaju Albanci u ...

Read More »
error: Content is protected !!