Objavljujemo ekskluzivni recept najpoznatijih turskih majstora za baklave iz Gaziantepa Baklava je tradicionalna bliskoistočna poslastica još iz jedanaestog vijeka. Turci kažu da pravi najbolju baklavu na svijetu i za to imaju dokaz da je baklava iz Gaziantepa uvrštena u Mrežu kreativnih gradfova UNESCO-a. ‘Prava baklava trebala bi se sastojati od 40 tankih jufki – tvrde u Gaziantepu. Ono po čemu se ...
Read More »Tag Archives: bajram
Priča jedne majke: Sine Bajram je, hoćeš li doći?
“Eh Bože dragi, pa da mi hoće doć’, pa da, i ja, ova svoja vrata, imam kome širom otvoriti i kazati, Bujrum sine…. (reče majka u sebi i tiho prozbori) Sine, Bajram je u petak, hoćeš li doći… Spremiće majka svašta. Napravit će majka i onu tvoju pitu, što najvoliš, a ima i kukurznog brašna od onog našeg bijelca, što ...
Read More »BAJRAMSKE RADOSTI U SKOPJU: SPECIJALITET BAKLAVA „ANGELE MERKEL“
Moram vam reći da se ova moja baklava ‘Angela Merkel’ prodaje ‘kao halva'”, kaže Dostana Mustavče, koja se decenijama bavi proizvodnjom i prodajom slatkiša. Izlog male poslastičarnice “Istanbul” u srcu stare skopske čaršije privlači pažnju mnogih prolaznika, ne samo zato što je lijepo uređen sa raznovrsnim slatkišima nego i zbog neobičnog napisa: “Imamo baklavu Angela Merkel”. U razgovoru za Anadolu ...
Read More »ACA LUKAS SLAVIO BAJRAM U BUGOJNU
Popularni Aca Lukas Ramazanski bajram je proslavio u Bugojnu. Drugi dan Bajrama pjevao je u „Dijamant klubu“. Napravio je sjajnu atmosferu, čak je otpjevao i nekoliko bajramskih pjesama. Kako se i očekivano „Dijamant klub“ je bio ispunjen do posljednjeg mjesta, a tražila se ulaznica više. Lukas je napravio takvu žurku da će oni, koji su bili tu to veće pamtiti ...
Read More »RIJASET IZ BIH – OVO SU OVOGODIŠNJE CIJENE KURBANA
I ove godine cijena kurbana koji se uplaćuju u Islamskoj zajednici, za uplate u Bosni i Hercegovini, će iznositi 350 KM, dok će za uplate iz inostranstva cijena kurbana iznositi 180 eura. Ova odluka donesena je na sjednici Rijaseta Islamske zajednice u BiH kojom je predsjedavao reisu-l-ulema Husein ef. Kavazović. Rijaset je razmatrao i pravilnike o znakovlju Islamske zajednice te ...
Read More »