Super slatkiš: KIFLICE SIROMAŠKICE

Kad jednom probate, uvijek ćete praviti ove kiflice, jer će vas oduševiti

Sastojci za tijesto: 300 ml ulja, 150 ml vruće vode, 1 prašak za pecivo, 500 g brašna

Nadjev: džem po izboru

Za valjanje: 200 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer

Postupak:
Pomiješajte vodu i ulje, zatim prašak za pecivo i promiješajte. Postepeno dodajte brašno miješajući, prvo kašikom a zatim rukom. Tijesto podijelite na 3-4 loptice, pa na pobrašnjenoj površini rukom oblikujte spljošteni krug a zatim rastanjite oklagijom u krug prečnika 20-25 cm.

Presijecite krug nožem tako da dobijete 8 trouglova. Stavite na svaki dio po malo džema i umotajte kiflice. U pleh stavite papir za pečenje i poređajte kiflice. Rernu zagrijte na 200 stepeni, kada stavite kiflice smanjite na 180 stepeni i pecite dok ne porumene.

Vruće kiflice uvaljajte u šećer u prahu pomiješanim s vanilin šećerom.

error: Content is protected !!