Sočna i ukusna: Torta od jogurta s malinama

Ovaj osvježavajući ljetnji desert oduševit će sve ukućane, ali i goste. Donosimo vam recept

Torta od jogurta s malinama sočna je i ukusna, a vrlo je jednostavna za pripremu.

POTREBNI SASTOJCI: 3 gustog jogurta ( 6 dl), 120 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 6 listića želatina, 2 slatke pavlake ( 4 dl), 400 – 500 g malina

1. Izmiksajte jogurt i šećer.

2. Prema uputstvu pripremite želatin i dodajte ga jogurtu.

3. Mikserom umutite pavlaku u šlag, dodajte ga jogurtu i sve dobro izmiješajte.

4. U željeni kalup poslažite maline, prelijte ih kremom i stavite u frižider preko noći.

Savjet:

Maline možete poslagati i na klasičnu podlogu za čizkejk prije nego što ih prelijete kremom. Za podlogu će vam trebati:

– 125 g rastopljenog maslaca
– 250 g mljevenog keksa
– 2 kašike smeđeg šećera

Keks pomiješajte sa šećerom i te dodajte otopljeni maslac. Smjesu utisnite u kalup prečnika 26 centimetara i pecite od 3 do 5 minuta na 180 stepni.

Komentari

komentara