SLATKO OSVJEŽENJE: DESERT S MALINAMA

ZA KORU JE POTREBNO: dvije šalice zdrobljenih keksa po vašem izboru, 1/2 šalice rastopljenog maslaca i po želji malo tostiranih nasjeckanih badema 

ZA KREMU JE POTREBNO: 4 šalice vrhnja za šlag, 800 ml mlijeka, 450 gr krem sira, 1 kašičica 1 žličica arome vanilije i 1 kašika soka do limuna

ZA UKRAŠAVANJE JE POTREBNO: 300 grama džema od malina i 350 gr svježih malina

Zdrobljene kekse pomiješajte s maslacem i rasporedite na dno posude dimenzija 23 puta 23 centimetra.

Vrhnje istucite u šlag (prestanite miksati prije nego je potpuno čvrst), dodajte krem sir, mlijeko, vaniliju i sok od limuna pa još miksajte dok ne postane kremasto i glatko.

Kremu stavite na koru, a džem zagrijte u mikrovalnoj ili na drugoj vatri dok ne postane tekući pa ga prelijte po kremi. Tekući džem nožem lagano, površinski zamiješajte s kremom. Po vrhu pospite maline i utisnite ih da potonu. 

Kolač stavite u zamrzivač na nekoliko sati, a prije posluživanja kratko odmrznite.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!