Slani mafini su idealan i hranjiv doručak

Dobrih ideja za doručak nikad nije mnogo, a mi smo ovog puta slijedili onu staru “Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje”.

Sastojci:

6 jaja, 0,5 dl mlijeka, 170 g spanaća, prstohvat soli, prstohvat bibera,1 crvena paprika, 50 grama čedar sira

Priprema:

Dobro umutite jaja i mlijeko, dodajte začine, a potom ubacite i sitno isjeckani spanać, papriku isječenu na kockice i čedar.

Podmažite kalup za mafine uljem ili maslacem i sipajte smjesu.

Rernu ugrijte na 190 stepeni i pecite tortice 20 do 25 minuta.

Prijatno!