Recept za ukusnu i laganu pileću salatu

Nešto laganije jelo koje će vas sigurno oduševiti.

Sastojci:
400 g pilećih grudi
100 g susama
200 g kikirikija
200 g kiselih krastavaca
800 ml kisele pavlake
so, biber
sok od pola limuna
Priprema:
Obarite pileće grudi i ocijedite, pa kad se prohlade, isjeckajte u blenderu. U blenderu isjeckajte i kikiriki, obični slani prženi, iz kesice. Susam propržite na suvoj tavi na srednjoj vatri miješajući dok ne dobije zlatnožutu boju. Kisele krastavce takođe isjeckajte u blenderu, pa ih stavite da se malo procijede. Sve sastojke promiješajte, pa dodajte i kiselu pavlaku da sve poveže. Posolite, pobiberite, dodajte sok od pola limuna i dobro promiješajte.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!