Recept za slani rolat od krompira – savršen prilog svakom jelu

Isporobajte ovu odličnu ideju za ukusno i jednostavno predjelo ili kao prilog mesu.

Potrebno je:

  • 500 g krompir pirea
  • 300 g rendane mrkve
  • 400 g brokula
  • 4 čena bijelog luka
  • 35 g prezli
  • pola nasjeckanog praziluka
  • tri kašike ulja (dvije u mrkvu i jedna u obareni krompir)
  • so i biber po ukusu
  • Recept je za litarski silikonski kalup

Priprema: 

Krompir pireu dodajte 20 g prezli i kašiku ulja, a zatim sve to pomiješajte i oblikuje po dnu pouljenog kalupa. Na krompir poredajte ružice brokula, koje ćete posuti sitno sjeckanim bijelim lukom. Izdinstajte praziluk i mrkvu, pa im dodajte preostale prezle i dvije kašike ulja. Pecite 35 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, poklopite tanjirom i ostavite da odstoji pet minuta, a zatim okrenite kalup i istresite rolat na tacnu.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!