RECEPT – SUPA OD KOPRIVE

RECEPT – SUPA OD KOPRIVE

Sastojci:
2 šake koprive vrhova
1 avokado
1 zelena jabuka
1 krastavac
1-2 stabljike celera ili svježi koromač
1 mladi luk
sok od 1 limete
svježe lišće metvice ili ostalo svježe bilje po ukusu
prstohvat morske soli
crvena paprika u prahu
1-3 šoljice vode ili orašasto mlijeko

Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i dodajte 1 šoljicu tečnosti. Miksajte sve dok ne postane kremasto. Dodajte još vode po potrebi dok ne postignete gustinu koju želite. Poslužite uz prelivene klice i lanene krekere.