Aura Magazin za zdraviji život, kulturu življenja, alternativnu medicinu i sudbine
Uz indijski specijalitet poslužite i kvalitetnu integralnu rižu.
Predlažemo da ga kod serviranja uljepšate kikirikijem i cherry paradajza koje možete posložiti u oblik cvjetova.
Na ulju koje ste zagrijali na umjerenoj vatri popržite piletinu sa svih strana, pržeći oko 10 minuta.
Posolite, ubacite luk i pržite miješajući dok luk ne omekša.
Ako je potrebno dodajte malo vode. A pred kraj pečenja dodajte kari začin. Izmiješajte, dodajte oljušteni kikiriki te kuhajte još par minuta.
Poslužite uz kuhanu rižu.
