Recept naše čitateljke iz Kanade: Rolat od jabuka

9 jabuka oguliti i izrendati. Staviti u šerpu i dinstati sa 100 gr šećra i malo cimeta. Ostaviti da se ohladi ako imaju puno vode odstraniti. Ohlađene rasporediti u tepsiju tanko i ravnomjerno. Posuti orasima. 4 jaja 4 kašike šećera i 2 kašike vrele vode dobro umutiti da bude pjenasto. Dodati 1 kašiku ulja. Sad dodati i žicom miješati 5 kašika brašna i malu kašiku praška za pecivo. Biskvit preliti preko jabuka i peći oko 20 minuta. Gotov prevrnuti na drugi papir i urolati. Posuti šećerom u prahu.

(Semy Kanda/aura.ba)

error: Content is protected !!