RECEPT: “LIJENA ŽENA” – FANTASTIČAN I BRZ RUČAK

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema: Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu.

Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni C oko 30 min.

Komentari

komentara