Recept dana: Torta sa čokoladom

Tako lijepa, ukusna i brza za napraviti, torta za ljubitelje čokolade i za ljude kojima smeta šećer, mlijeko, brašno itd…Ova varijanta torte nema nikakvo sladilo u sebi, a vi ako volite malo slađe možete dodati 50 grama meda, agave ili javorovog sirupa…

Recept torte: Potrebno 6 jaja, pola praška za pecivo i 2 table crne ili mliječne čokolade po 80 grama.

Upustvo:- 6 bjelanjaka istući u čvrst snijeg, posebno na pari otopiti dvije čokolade (po 80 grama) te dodati u bjelanjke pa sve nježno sjediniti,6 žutanjaka umutiti posebno u jednoj zdjeli i dodati pola praška za pecivo, pa dodati bjelancima i spatulom umutiti ili na skroz maloj brzini s mikserom. Smjesu istresti u tepsiju broj 24 cm, obložiti pek papirom…Po želji možete u tijesto ubaciti orahe, bademe, kokos itd.

Peče se 30 minuta na 170 stepeni ili 350 Ferhajt… Za dekoraciju po torti sam rastopila na pari 1 bijelu čokoladu i prošarala po torti, dodala koju trešnju i to je to ..

(Hata Sarić/aura.ba)

 

Kako napraviti tigrasti hljeb: Recept Hate Sarić iz Kanade