Recept dana: Špelta štapići


Spelta štapići
300 gr speltinog mekog brašna, 50 g lanenog sjemena, 1 kesica praška za pecivo, 100 ml bijelog vina, 100ml ulja, 0,5 kašičica soli.

U posudu za miješanje sipati belo vino, ulje i so, a zatim dodati lan, pola mjere brašna pomiješanog sa praškom za pecivo. Brašno postepeno dodavati i mijesiti dok se ne dobije glatko tijesto. Tijesto razvucite na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 0,5 cm i sijecite na trakice ili modlicom vadite oblike po želji. Poredajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Prijatno!
Možda vam bude potrebno još malo brašna, dodajte malo po malo sve dok tijesto ne bude dobro za rad.

(Tanja Đorđević/aura.ba)

Komentari

komentara

error: Content is protected !!