Recept dana: Soda hljeb


Sastojci
500 gr brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
400ml jogurta ili kiselo mlijeko
1 kašiku ulja
sjemenke po želji

Priprema

Uključite rernu na 200 stepeni.
U činiji pomiješati brašno, so i sodu. Dodati jogurt i ulje pa zamijesiti koliko da se smjesa sjedini ne previše lagano ne pretiskati jer što se kraće mijesi to bolje jer će tako hljeb biti vazdušast i mek.

Pleh obložiti papirom za pečenje, pa staviti tijesto u obliku lopte i nožem zasjeći plitko u krst i staviti da se peče 30 minuta. Prijatno!!!

(Tanja Đorđević/aura.ba)