Recept dana: Slatke kruške Tanje Đorđević

Sastojci: 400 g masti, 300 g šećera, 3 jaja, 1 pecivo, 2 kašike mlijeka, brašno po potrebi,  džem po želji za mazanje, ekstrakt od jagode ili maline, šećer kristal za valjanje.

Način pripreme
Umutiti mast i šećer pjenasto. Kada ste dobro umutili dodati jaja, mlijeko, pecivo. Sve lijepo izjednačite pa dodati brašno da tijesto bude glatko. Ostaviti da odmara 30 minuta. Zatim uzimati male komade i praviti oblik kao kruškice i ređati u pleh i peći na 200 stepeni. Ispečene i ohlađene mazati džemom i spajati po dvije. Tako spojene premazivati četkicom ekstraktom (razblažen vodom pola pola) pa valjati u kristal šećer.

(aura.ba)

Komentari

komentara

error: Content is protected !!