Recept dana: Slani rolat sa mljevenim mesom i jajima

Ne mora samo od slatkih sastojaka da se pravi rolat, može i slani rolat koji će biti savršen obrok!!! 😉 Priprema se brzo i može se servirati u svakoj prilici i ne može da ne uspije!!! Uz dobru salatu je fantastičan ručak!Mislim da sam vam dovoljno zagolicala maštu i da možete da počnete sa odvajanjem namirnica koje su neophodne za pravljenje!!

Sastojci: 500 g. mljevenog mesam 1 veća glavica luka, 1 jaje, 2 veće kriške (sredina) hljeba natopljene u mlijeku, začin po ukusu
sjeckan svježi peršunov list, malo slatke paprike ili ljute, so, biber

Punjenje: 3 kuhana jaja presječena na polovine

Skuhati jaja i ohladiti ih. U dublju činiju staviti mljeveno meso, luk, paprike, jaje, začin so, biber dodati hljeb, i sve dobro izmiješati.
Rastanjiti meso u nauljenoj tepsiji, rasporediti jaja i urolati. Zatvoriti rolat dobro sa svih strana. Sipati malo vode i po želji krompir. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Uživajte!!! (Tanja Đorđević/aura.ba)