RECEPT DANA: Posni pilav u tepsiji

 

Potrebno je:
200 gr pirinča
šampinjona po ukusu
1 praziluk ili crni luk
1 šargarepa
brokoli po ukusu
začin po ukusu
so po ukusu
biber po ukusu
Priprema:
Na ulju propržiti sjeckan praziluk ili crni luk, dodati sjeckanu šargarepu i šampinjone. Sve dinstati na tihoj vatri.
Zatim dodati opran pirinač, brokoli isječen na ružice, dodati začin, biber i so i naliti vodom malo promiješati i stavite da se peče na 200 °C dok ne ispari voda.
Može poslužiti kao prilog ili samostalno jelo uz dodatak, salate i čorbice. Prijatno!

(Tanja Đorđević/aura.ba)

Komentari

komentara