Aura Magazin za zdraviji život, kulturu življenja, alternativnu medicinu i sudbine
Od potrebnih sastojaka: jedno pakovanje makarona po želji, 200-300 grama mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 1 pakovanje sira u listićima, 200 ml pavlake za kuhanje, začini.
PRIPREMA: Izdinstati meso i luk. Dodati začine i paradajz sos. Ako nemate paradajz sos, uzmite obični paradajz i ogulite ga te usitnite.
Skuhajte makarone u slanoj i pouljenoj vodi, ocijedite. U pripremljenu zdjelu, najbolje vatrostalnu, staviti red makarona, pa red mesa, zatim listiće sira. Tako slagati dok se ne utroše svi sastojci. na kraju posuti rendanim sirom trapistom i pavlakom za kuhanje. Zapeći u zagrijanoj rerni – kaže Aurina čitateljka iz zenice koja nam je i poslala ovaj jednostavni, a slasni recept – Mirjana Veljović.
(aura.ba)
