RECEPT DANA: Gulsomun sarayi-turska pita od povrća


Potrebno
-4 krompira
-1 prasa
-2 mrkve
-100g spanaća
-1/2 crvene paprike
-4 jajeta
-4 kašike maslinovog ulja
-4 kašike mlijeka
-4 kašike brašna
2 kašikice soli, malo bibera
-kačkavalj za posipanje oko 100g
-sjemenke za posipanje

Zagrijati rernu na 180. Svo povrće isjeckati, mrkvu i krompir izrendati u jednu posudu. U drugu mutilicom umutiti jaja, brašno, ulje, mlijeko, so i biber. Posuti tečnu smjesu po isjeckanom povrcu i izmiješati. Smjesa će biti dosta gusta. Sve istresti u pleh sa pek papirom i poravnati. Peći pola sata na 180. Nakon toga izvaditi, posuti izrendanim sirom i sjemenkama i vratiti još malo da se sir istopi.

Izvor: brzo.slasno.delikatesno Instagram

error: Content is protected !!