Raspametiće vas: KREM NAMAZ OD TIKVICA I BIJELOG LUKA

Fini namaz od tikvica i bijelog luka

Potrebno je: 1 srednja tikvica, 3 čena belog luka, malo ulja, kisela pavlaka, jogurt, so, biber

Priprema:
Oljuštiti tikvicu, isjeći na kolutove i posoliti. Staviti u pleh, zaliti uljem i peći u rerni na umjerenoj temperaturi, dok ne omekšaju.

Pečene tikvice ocijediti od masnoće i ohladiti. Bijeli luk sitno isjeckati, kao i tikvice.

Pomiješati tikvice, bijeli luk, kiselu pavlaku i jogurt, posoliti i pobiberiti. Kiselu pavlaku i jogurt dodajte koliko je potrebno da se napravi namaz, gušći ili rjeđi, po želji.

Namaz možete da držite u frižideru dan-dva. Prijatno!