Poznati kuhar otkrio kako se pravi savršen pire krompir (Video)

Tajler Florens, kuhar sa kanala “Food Network” tvrdi da ljudi pire krompir spremaju potpuno pogrešno, a gruhešimo već u prvom koraku – kuhanju u vodi.

Kako on tvrdi, krompir treba da se kuha u pavlaci u kojoj smo rastopili puter.

Dalje postupak, tvrdi on, treba da izgleda ovako:

U lonac u kome je oko pola litre pavlake dodate oguljeni, oprani i nasjeckani krompir, 3 kašike putera i 3 kašike maslinovog ulja. Dodajte i začine po želji.

Poklopite lonac i pustite da se krčka na laganoj vatri nekih 20 minuta.

Kada je krompir skuhan, procijedite ga, ali sačuvajte tečnost i dodajte malo u krompire.

Procijedite i to je to.