POHOVANI ŠAMPINJONI UKUSNIJI OD POHOVANE PILETINE

Kada probate ovako pripremljene šampinjone, pomislićete da je mlada pohovana piletina.

POTREBNO JE: 300-400 gr manjih mladih šampinjona. 2 jaja, so. ulje. brašno, prezle

Šampinjone očistiti i presjeći drške, jaja izmutiti, dobro posoliti i pobiberiti šampinjone, uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pržiti u dubljem ulju 5-6 minuta da lijepo porumene, vaditi rešetkastom kašikom na upijajuću salvetu. Služiti uz jogurt, pavlaku, majonez, kečap.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!