Okej, zaustavite sve što radite i pogledajte ovu fantastičnu Refren tortu Tanje Đorđević

Sastojci

8 dl. mlijeka, 2 kesice želatina, 200 gr. šećera, 200 šlag krema.

Za podlogu

200 gr keksa.

Priprema

Od 8dl mlijeka odvojiti 1 dcl., staviti želatin da nabubri, ostatak prokuhati sa šećerom. Kada prokuha, skloniti sa vatre, dodati želatin, izmiješati da se istopi i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne. Ne treba čekati da se stegne do kraja, treba da bude gustine meda. Umutiti šlag i dodavati kašiku po kašiku smjese od želatina, mutiti mikserom stalno oko 15 minuta. U kalup ili u šerpu obloženu folijom redati malo mlijekom pokvašen keks. Zatim sipati fil i ukrasiti po želji.

Komentari

komentara