Aura Magazin za zdraviji život, kulturu življenja, alternativnu medicinu i sudbine
Jedna čaša garantuje dobro zdravlje! Ova drevna biljka smatra se božanskom
Okra ili bamija je jednogodišnja tropska biljka porijeklom iz Afrike, koja pripada porodici sljezova. Ima velike žute cvjetove. U medicini sa Istoka vijekovima se koristi u liječenju raznih oboljenja, poput probavnih smetnji i crijevnih teškoća, a reguliše i nivo šećera u krvi, regulisanja holesterola, razvoja crijevne flore, pravilnog rada jetre. Osim toga, daje snagu organizmu.
Upravo zbog svih tih blagodeti, poznata je i kao biljka iz božjeg vrta. Bamija je bogata ugljenim hidratima, magnezijumom, mastima, proteinima, vlaknima, folnom kiselinom, te vitaminima B6, A i C. 100 grama bamije ima svega 36 kalorija. Berba počinje krajem maja ili početkom juna i traje do kraja septembra, odnosno početka oktobra.
Stoga, u nastavku vam donosimo recept ljekovite vode sa ovom moćnom biljkom.
POTREBNI SASTOJCI: 4-5 mahuna bamije srednje veličine, 1 čaša vode, sol i biber (po želji)
Postupak:
Mahune bamije dobro operite pod mlazom vode. Isjeckajte oba kraja mahuna i presijecite na pola. Možete i probušiti nožem svaku stranu mahune.
• Nasjeckane mahune umočite u čašu ili posudicu s vodom i pustite ih da odstoje osam sati (najbolje preko noći). Po želji, u vodi ih možete držati i 24 sata.
• Ujutru stiskajući mahune iscijedite preostali sok iz njih u vodu.
• Nakon toga mahune možete baciti.
• Po želji joj dodajte so i biber
