Napravite brzo i lako kolač sa jabukama i čokoladom

Jabuke se ne rendaju, ostaju cijele. Zanimljivo, zar ne?


Potrebno je:

4 -5 jabuka
100 gr šećera
50 gr oraha
3 jaja
2 kašike griza
2 kašike brašna
malo cimeta
1/2 praška za pecivo
100 ml. jogurta
100 gr čokolade
Priprema:

Uzan pleh obložiti pek papirom. Jabuke oljuštiti i izdubiti u sredinu. Mljevene orahe izmiješati sa 2 kašike šećera i napuniti u udubljenje jabuka. Staviti u rernu na 200 stepeni C.

Peći da malo omekšaju, ne sasvim, oko 20 min. Izvaditi iz rerne. Umutiti jaja sa šećerom, dodati 50 ml. ulja,kakao, jogurt, griz i brašno sa praškom za pecivo. Jabuke posuti malo sa cimetom pa sipati sloj testa preko njega ostatak oraha pa tijesto.

Staviti u rernu i peći još 30 min. Kolač prevrnuti na tacnu i preliti glazurom čokolade.

Kad se čokolada stegne sjeći i uživati u sočnom mirisnom kolaču…

Komentari

komentara