Ljubav na prvi zalogaj: Napravite brze i kremaste nugat kocke

Tako se brzo i jednostavno prave, a osvojiće vas na prvi zalogaj. Prijatno!

Sastojci

Kora:

  • 4 jaja
  • 100 grama šećera
  • 200 grama margarina
  • 50 grama čokolade za kuvanje
  • dvije kašike brašna
  • prašak za pecivo.

Krema:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 grama čokolade za kuvanje
  • 1 kašika nugat krema.

Priprema

  1. Kora: U šerpu ubacite margarin i izlomljenu čokoladu te stavite da se tope na tihoj vatri, uz obavezno miješanje. Bjelanca miješajte mikserom dok ne dobijete čvrsti snijeg. Žumanca i šećer umutite mikserom pa im dodajte brašno i prašak za pecivo i miješajte dok se ne sjedine. Nakon toga, smjesi dodajte otopljenu čokoladu i miješajte dok se sastojci potpuno ne sjedine. Na kraju, dodajte i snijeg od bjelanaca te, koristeći se varjačom ili drvenom lopaticom, miješajte dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu smjesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i ubacite u rernu zagrijanu na 180 stepeni. Pecite dvadesetak minuta (u zavisnosti od jačine vaše rerne).
  2. Krema: U šepru sipajte slatku pavlaku te dodajte izlomljenu čokoladu i nugat kremu, miješajte i pazite da ne provri. Pripremljeni fil prelijte preko mlake kore. Ostavite da se ohladi.

 

Komentari

komentara

error: Content is protected !!