Ljetna poslastica sa breskvama

Preukusan je, a možete da ga jedete bez griže savjesti.

Sastojci

jaja 2 kom
banana 1 kom
jabuka 1 kom
breskve ili kajsije 3 kom
kokosovo ili suncokretovo ulje 5 kašika
ovsene pahuljice šolja od 250 ml
jogurt 100 ml
prašak za pecivo 1/2 kesice
bademi puna šaka
cimet 1/2 kašičice

Kako pripremiti
Ovsene pahuljice i bademe usitnite u blenderu. Jabuke izrendajte, kajsije iseckajte, bananu izgnječite viljuškom. Belanca umutite u čvrst sneg, pa im dodajte žumanca i sve izmešajte.
Ubacite voće, ulje i jogurt, pa dobro promešajte. Na kraju dodajte samlevene ovsene pahuljice i prašak za pecivo, bademe i cimet. Sve izmešajte, pa sipajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

error: Content is protected !!