Ljekovita salata od celera i mirođije: Sprječava srčani i moždani udar, reguliše krvni pritisak!

Ovo je recept u kojem je hrana izvrstan prirodni lijek. Celer može da se sprema na razne načine, a najbolje je da se jede svjež, kao salata

Celer spada u najzdravije vrste povrća jer sadrži dosta A i C vitamina, kao i kalijum, natrijum, kalcijum i magnezijum.Koristan je za astmatičare i osobe koje imaju problema sa srcem i krvnim sudovima, smanjuje mogućnost od srčanog i moždanog udara, reguliše krvni pritisak. Može se spremati na razne načine, a najbolje je da se jede svjež, kao salata.

POTREBNI SU SLIJEDEĆI SASTOJCI ZA SALATU: 2 oljuštena i izrendana celera srednje veličine, 4 kašike majoneza, 1 čaša kiselog mlijeka, pola veze mirođije, 2 čehne bijelog luka (po želji), so i pola čaše mljevenih oraha

Rendani celer preliti majonezom i kiselim mlijekom, dodati sitno sjeckanu mirođiju i dobro izmiješati. Na kraju posoliti, umiješati orahe i servirati. Ako je za dijetalnu ishranu, izbaciti majonezu. Ova salata se može služiti i kao meze.