LJEKARI GA PIJU: Čaj “Mašala” diže iz “mrtvih”, virusi nemaju šanse, a lako se pravi! (VIDEO)

“Masala”, riječ koja je u indijskom sinonim za mješavinu, priprema se od različite vrste začina, ne postoji “fiksna” kombinacija ali postoji osnova koju čine kardamom, đumbir, cimet, karanfilić, crni biber i sjeme komorača.

Ovaj tradicionalni indijski čaj osnažuje i jača imunitet, ublažava nadutost jer stimuliše rad crijeva, ubrzava metabolizam i tako pomaže u kontroli tjelesne težine, poboljšava koncetraciju i razbuđuje, ublažava vrtoglavicu i mučninu uzrokovanju kretanjem, smanjuje stres… Rusi ga redovno piju, a kako kažu – “diže iz mrtvih”! Ima karakterističan oštar ukus i miris.

Sastojci “masala čaja”: 3 kašičice crnog čaja (ili 3 kesice), 4 šolje vode, 1/2 kašičice mljevenog ili manji koma štapića cimeta, 1/2 kašičice mljevenog ili oko 2 cm komadića svježeg, rendanog đumbira, 1/2 kašičice zelenog kardamoma, 1/2 kašičice crnog bibera u zrnu, 1/2 kašičice karanfilića, 1 kašičica korijandera, 1 šolja mlijeka po želji med ili neki drugi zasladjivač

Priprema:
U ključalu vodu dodati začine, poklopiti i kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Dodati crni čaj čaja, skloniti sa vatre i ostaviti poklopljeno 10 minuta. Dodati mlijeko i zagrijati da bude toplo za piće, ali da ne proključa. Procijediti i služiti sa medom.

error: Content is protected !!