Koja ljepota od jela: GULAŠ SA PILEĆOM DŽIGERICOM

Izuzetno zdravo, ukusno i okrijepljujuće jelo

Potrebno je: 350-400 gr pileće džigerice, 2 veće glavice crnog luka, 200 ml. kisele pavlake, 2 mrkve, ulje, so..biber peršunov list

Priprema: 
Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk pa kad omekne dodati na krugove mrkve i to dalje dinstati. Džigericu isjeći na pola pa i nju ubaciti. Dodati 200 ml vode i kuhati da omekne.

Poslije 20 min. Ubaciti pavlaku i nju malo provreti. Dodati so biber ako je rjedje može kašičica brašna.

Na kraju staviti sjeckan peršunov list. Kao prilog krompir, testenina..riža uživajte u svakom zalogaju…