Hrana je najbolji lijek: Recept za supu američkog doktora koja je osvojila svijet

Dr Henri Biler je američki vizionar, ljekar i autor knjige „Hrana je najbolji lijek“ u kojoj navodi metode liječenja bolesti ishranom. On vjeruje da tijelo ima sposobnost da se izliječi samo.

Dr. Henri Biler

Njegov čuveni bujon je bogat kalijumom, te alkalizuje tijelo i stimuliše jetru i nadbubrežne žlijezde. On takođe pomaže pankreasu da kontroliše šećer u krvi.
Dodavajući topljeno maslo bujonu takođe ćete dobiti brojna dodatna ljekovita svojstva. Smanjenje upala, podmazivanje vezivnih tkiva, jačanje imuniteta su neka od njih, a vjeruje se i da pospješuje memoriju i pomaže razvijanju inteligencije.

Ova supa je najbolji način detoksifikacije tijela. Bilerov bujon je dobar način da započnete dan ili je možete jednostavno dodati uz ručak.

Sastojci:

4 tikvice srednje veličine, isjeckane

3 šolje boranije (odsijecite krajeve)

2 stabljike celera (isjeckane)

2 veze peršuna (uklonite stabljike)

250ml filtrirane vode

morska so po ukusu

topljeno maslo (opcionalno)
Priprema:

Ubacite vodu, tikvice, boraniju i celer u lonac.

Pustite da voda proključa, smanjite vatru i ostavite da se krčka 30 minuta, dok povrće ne postane meko i sočno. Pazite samo da ne prekuhate, nemojte kuhati dugo nakon te faze.

Ubacite mješavinu u blender i dodajte šaku peršuna i vode.
Izgnječite povrće i dobro izmiksujte.

Kako biste pripremili količinu koju želite, možda ćete morati da blendirate nekoliko puta.

Dodajte malo masla u svaku porciju kako biste zgusnuli teksturu i povećali ljekovita svojstva.

Ukoliko je to moguće, uvijek koristite organsko povrće. Možete dodati više tikvica umjesto boranije i obrnuto. Takođe, u skladu sa vašim ukusom, možete zgusnuti supu ili je razbistriti. Važno je da uklonite krajeve boranije jer ih vaš blender ne može samljeti lako.

PROČITAJTE I OVO

Ulje origana jedan je od najjačih prirodnih antibiotika; uništava 30 bakterija

Komentari

komentara

error: Content is protected !!