Gurmansko jelo: PILEĆE MESO SA PEČURKAMA

Pileće meso u kombinaciji sa pečurkama i pavlakom? O, da! Jer, danas ne brojimo kalorije.

Sastojci: 3 parčeta bijelog mesam 300 g pečurakam 150 ml pavlake za kuhanje, 100 g trapista, 40 g putera, malo maslinovog uljam so, biber

Zagrijte puter sa malo maslinovog ulja, pa stavite pečeurke. Pržite ih 10-tak minuta uz stalno miješanje. Izvadite ih iz tave, pa dodajte još malo maslinovog ulja.

Meso isijecite krupnije, posolite i pobiberite. Sa malo ulja, ispržite ga, pa sipajte pavlaku za kuhanje, vratite i pečurke, stavite rendani trapist. Poklopite i kuhajte još par minuta na umjerenoj temepraturi.