Ukusno jelo koje će svi obožavati, najbolje je služiti ga uz krompir ili paradajz sos.
Potrebno:
400 gr mljevenog mesa,
1 jaje,
1 korica hljeba,
2 kašike prezli,
1 glavica crnog luka,
4 čena bijelog luka,
1 kafena kašičica suhog začina,
1 kafena kašičica mljevene paprike,
malo bibera
Priprema:
Hljeb potopiti u mlako mlijeko i iscjediti. Dodati u meso. Crni i bijeli luk usitniti pa umješati u meso. Dodati jaje, začin, biber, papriku, prezle, sve izmiješati rukama da postane kompaktna masa.
Oblikovati šnicle i pržiti u dubokom ulju. Vaditi na salvete da upije masnoću. Uz šnicle se predlažu paradajz sos i kuhani krompir.