Faširane šnicle: ukusan ručak za cijelu porodicu

Ukusno jelo koje će svi obožavati, najbolje je služiti ga uz krompir ili paradajz sos.

Potrebno:

400 gr mljevenog mesa,

1 jaje,

1 korica hljeba,

2 kašike prezli,

1 glavica crnog luka,

4 čena bijelog luka,

1 kafena kašičica suhog začina,

1 kafena kašičica mljevene paprike,

malo bibera

Priprema:

Hljeb potopiti u mlako mlijeko i iscjediti. Dodati u meso. Crni i bijeli luk usitniti pa umješati u meso. Dodati jaje, začin, biber, papriku, prezle, sve izmiješati rukama da postane kompaktna masa.

Oblikovati šnicle i pržiti u dubokom ulju. Vaditi na salvete da upije masnoću. Uz šnicle se predlažu paradajz sos i kuhani krompir.

Komentari

komentara