Domaći rezanci: Gotovi za nekoliko minuta!

Potrebno je:
-malo vremena
-oštar nož
-jaje
-soli
-brašno
i dobre volje.
Pa zašto onda ne bi imali kod kuće uvijek spremne domaće rezance za supu?
Priprema
U posudu staviti brašno, prstohvat soli, jaje i malo vode 1 do 2 kašike. Zamijesite tijesto, da se dobije glatka masa.
Oklagijom razviti što tanje. Ostaviti da se prosuši na stolu pa zaviti u rolnu i oštrim nožem sjeći rezance pa rastresti ih rukama i staviti na platnenu krpu da se osuše pa zakuhati u supu.Prijatno!!!.

/Tanja Đorđević/aura.ba/

Komentari

komentara