Današnji ručak: GOMBOCE U SAFTU SA PIRE KROMPIROM (RECEPT)

Ako više nemate ideju šta da napravite za ručak, ovo je recept koji ćete poslije prvog puta zapamtiti i pravićete ga stalno. Ovo je savršena ideja za brz i nevjerovatno ukusan ručak!

Sastojci: 500 g mljevenog mesa, so, biber, 1 mala glavica crnog luka, 200 g majoneza, 200 g kisele pavlake, 2 jaja, 2-3 kisela krastavčića

Priprema:
Pomiješati mljeveno meso, so, biber, glavicu crnog luka sitno isjeckano i napraviti kuglice – oko 40 komada. Pržiti ih na vrelom teflonu sa malo ulja.

Sos: majonezu, pavlaku, barena jaja (usitnjena) i sitno isjeckane krastavčiće dobro umiješati, dodati začine po ukusu (bijeli luk, mirođija…)

Ispržene gomboce od mesa ubaciti u sos i poslužiti. Kao prilog poslužiti pire krompir ili rižu.