Danas pripremite domaće i ukusne šarene lazanje

 Za današnji ručak predlažemo vam da obradujete vaše ukućane ovim jednostavnim receptom za uskune lazanje

Sastojci: 

  • Patlidžan
  • 250 g smrznutog spanaća
  • 425 g ricotte
  • jaje
  • 1/2 šolje parmezana
  • 1,5 šolja pasiranog paradajza
  • 5 listova za lazanje
  • šolja narezane mozzarella sira
  • so i biber

Priprema:

Kolutove patlidžana posolite, pobiberite i pecite 12 min na 200 stepeni. Izmiješajte spanać, riccotu, jaje, parmezan, i malo bibera. U pleh ulijte malo paradajza i prekrijte tijestom, zatim stavite pola količine mješavine sa ricottom, trećinu mozzarelle i prekrilje patlidžanom.

Ponovite slaganje, a patlidžan ovaj put prelijte paradajzom, kao i zadnji sloj tijesta. Pecite 30 minuta, pospite mozzarellom i pecite još 15 minuta.

 

Komentari

komentara

error: Content is protected !!