Čudesni noćurak kao prirodni lijek protiv alkoholizma

Ljekovita svojstva potiču od alfa-lindenske i gama-lindenske kiseline, a najviše se koristi ulje.

Noćurak koji se gaji i kao ukrasna baštenska biljka, u Rusiji se koristi za liječenje rana, a od korena se kuha smjesa protiv kašlja.
Još je grčki istoričar i biolog Teofrast, 300. godine prije nove ere, zaključio da njen korjen, kada se jede, smanjuje želju za vinom i drugim alkoholnim pićem. Ljekovita svojstva noćurka potiču od alfa-lindenske i gama-lindenske kiseline.

U farmaceutskoj industriji i narodnoj medicini najviše se koristi ulje noćurka, koje se dobija hladnim cijeđenjem zrelih sjemenki.

U kulinarstvu se koriste listovi i korijen noćurka za jelo. Listovi se beru u jesen. Korijen noćurka je ružičast, a ukus podsjeća na rotkvice. Koristi se svjež, oljušten, prokuhan ili samo opran, kao dodatak salatama i sendvičima. Može i da se ukiseli kao turšija.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!