NUTRICIONIZAM

Najzdraviji dio bijelog luka često završi u smeću

Svi znaju za ljekovita svojstva bijelog luka, a moguće je da se radi o prvoj biljci koja je službeno proglašena ljekovitom prije više od 5.000 godina. Današnja nauka je to potvrdila, ali dodala još nešto. Osim samog bijelog luka, iznimno je ljekovita i ljuska koja najčešće završi u smeću. Ljuska bijelog luka je nešto o čemu biste trebali dvaput razmisliti ...

Read More »

Gorka domaća kafa je najzdravija

Mnogima od nas dan ne počinje prije prve šoljice kafe. Među nama svakako postoje oni koji vole gorku kafu, ali većina voli manje ili više da je zasladi. Međutim, stručnjaci kažu da bi trebalo da se ugledamo na manjinu koja pije gorku kafu. Sudeći prema istraživanjima ne bi trebalo ni da stavljamo mleko u kafu jer kada se pomiješa sa ...

Read More »

Banane nisu dobar jutarnji obrok

Posezanje za bananom u nedostatku vremena za konkretnim doručkom nije najpametniji postupak. Naime, stručnjaci navode da ovo voće nije dobar jutarnji obrok jer se sastoji od oko 25 posto šećera. Iako ćete se ubrzo nakon konzumiranja banane trenutačno osjećati puni energije, glad i umor uslijedit će još brže. Također, bananu ne bi trebalo jesti nakon obroka ili samu, zbog čega ...

Read More »

Američka pedijatrijska akademija: Ograničite djeci sok

Uz svaki obrok ili poslasticu, vaše djete traži čašu soka? Istina je da mališani vole sokiće jer su slatki i ukusni, ali morate podvući crtu i odrediti dnevnu količinu soka da ne bi ugrozili zdravlje. Ljekari stalno ističu da su sokovi, čak i oni na kojima piše da sadrže 100 odsto voća – čista hemija. Uz to su prepuni šećera, ...

Read More »

“Mliječno-zeleni” plan prehrane za oboljele od gihta

Dnevni unos kalorija ne smije preći brojku 1500. Namirnice u obrocima moraju biti lako probavljive.  Jelovnici treba da uključuju dosta pasiranih jela. Alkohol nije dozvoljen, kafa i čaj – umjereno. Isto vrijedi i za kakao Mokraćna kiselina je nusprodukt razgradnje purina ili otpadnih produkata tijela. Razgrađuje se u krvi i eliminira se urinom. Kada tijelo poveća proizvodnju mokraćne kiseline ili ...

Read More »

Jabuke: Snažan antioksidans koji zimi trebate svakodnevno imati na trpezi

Da li ste znali da su jabuke najzdravije voće na svijetu te da, pored mnogobrojnih pozitivnih svojstava, i dokazano smanjuju rizik od raka pluća. Zimi su jabuke često na jelovniku, a mogu se jesti svježe, pečene, kuhane, kao dodaci raznim kolačima. Istraživanja su pokazala da su upravo jabuke značajan izvor flavonoida u prehrani. Kad god je moguće, treba jesti neoguljene ...

Read More »

Koje biljne namirnice „čiste“ otrove iz organizma? Lan, jabuke, limun, cveklu, bijeli luk, kupus i brokulu jedite svaki dan!

Uključite u ishranu takozvane čistače i ljekovito bilje što je više moguće. Već nakon pet dana osjetit ćete koristi. Što više ovih namirnica, to bolje! Limun Mnogi potcjenjuju sposobnost limuna koji pridonosi zdravoj probavi i eliminaciji štetnih tvari. Neki travari i nutricionisti smatraju da opor okus limuna potiče protok žuči i pomaže u probavnom procesu. Kora limuna i limete također ...

Read More »

Dvije šoljice kafe dnevno – blagoslov za vaša crijeva!

Najnovije istraživanje koje povezuje konzumiranje kafe i generalno kofeina sa zdravim mikrobiomom crijeva, milijardama mikroorganizama koji žive u probavnom traktu i utječu na ukupno zdravlje, mogu vas natjerati da povećate svoju dnevnu dozu kafe. Posljednjih godina brojna su istraživanja pokazala povezanost između konzumiranja kafe i smanjenih zdravstvenih rizika svih vrsta, od dijabetesa tipa 2 sve do određenih karcinoma pa do ...

Read More »

Kiseli kupus: Nema bolesti koju ne liječi!

Ljekovitost kiselog kupusa je nevjerovatna, budući obiluje vitaminom C i A, potom folnom kiselinom, magnezijem, fosforom, kalcijem i kalijem, natrijem te bjelančevinama, odličan je jer obiluje i vitaminom B12 radi čega se posebno savjetuje veganima i vegeterijancima. Ono po čemu se kiseli kupus razlikuje od sirovog su probitočke bakterije, kiseli je kupus fermentirana hrana prirodno bogata probiotičkim kulturama, radi toga ...

Read More »

Riznice zdravlja: Zašto je dobro jesti jabuke?

Zimi su jabuke često na jelovniku, a mogu se jesti svježe, pečene, kuhane, kao dodaci raznim kolačima… Istraživanja su pokazala da su upravo jabuke značajan izvor flavonoida u prehrani. Kad god je moguće, treba jesti neoguljene jabuke, jer njihova je kora pravi koncentrat antioksidansa. Jabuke dokazano smanjuju rizik od pojave raka pluća te rezultati naučnih istraživanja preporučuju svaki dan pojesti ...

Read More »