NUTRICIONIZAM

Ne jedite vruć hljeb, jer podstiče rak!

U slučaju mnogih bolesti (ne samo digestivnih oboljenja) ljekari zabranjuju ove proizvode. Tačnije, trebalo bi izbaciti iz upotrebe svjež hljeb u kome se nalaze aktivne ćelije kvasca. Preporučuje se jučerašnji (iako i u njemu ima još mnogo ćelija kvasca), još je bolje jesti suhi hljeb, a najbolje beskvasni suhi. Gotovo niko ne može da mu odoli, ali kad pročitate koliko ...

Read More »

Vodič za zdraviji život u zimsko doba: Zbog čega je dragocjeno SUHO VOĆE

Čišćenje crijeva, jačanje imuniteta, poboljšanje stanja kože, regulisanje rada pojedinih organa… samo su neki od razloga da u svoju ishranu uvrstite sušeno voće. Ali, nemojte ga kupovati, izdvojite vrijeme da ga sami pripremite. Nije teško! Suho voće pripremljeno kod kuće veoma je koristan proizvod koji pomaže ozdravljenju. Kad je riječ o sušenom voću koje prehrambena industrija proizvodi za masovne potrošače, ...

Read More »

Ovo su neki proizvodi koji nam mogu pogoršati zdravlje: Koliko su (ne) zdravi voćni sokovi i jogurti, kukuruzne pahuljice?

Voćni sokovi koje kupujemo u supermarketima, nisu ono za šta nam ih predstavljaju. Voćni jogurt koji kupimo u prodavnici, neće nam donijeti nikakvu vrijednost – to je zapravo prava šećerna bomba. Heljda  može imati negativan uticaj na tijelo: mnogi ljudi se mogu osjećati slabo, imati glavobolju i primjetiti smanjenu radnu sposobnost. Svima nam je poznato da se s pojavom globalizacije ...

Read More »

10 navika zbog kojih se stalno hranite loše

Brz ritam života u kojem se većina nas svakodnevno mora snalaziti ne ostavlja nam previše vremena za planiranje zdrave prehrane. Baš kao i s mnogim drugim stvarima u životu, velike se stvari mogu dogoditi ako ih mijenjamo malim koracima. Ukoliko ste shvatili da su vaše prehrambene navike postale nezdrave, evo nekoliko savjeta kako to promijeniti jer ćete sigurno imati više ...

Read More »

Ove namirnice mogu biti opasne po zdravlje i izazvati rak!

Broj malignih oboljenja je u porastu te zbog toga treba preuzeti sve što može spriječiti pojavu ili razvoj raka. Potrebno je samo izmijeniti određene životne navike kako bi se rizik od pojave raka sveo na minimum. 1. Hidrogenizovana ulja Hidrogenizovana ulja se nalaze u svim vrstama hrane, naročito u prepakiranoj, brzoj hrani i margarinu. Ova ulja nekada su bila biljna, ...

Read More »

Za ubrzanje metabolizma jedite mladi sir ….?!

Za njegovu aktivaciju tri-četiri puta na dan potrebno je jesti proizvode bogate proteinima (ukoliko nema kontraindikacija): piletinu, jaja, nemasni mladi kravlji sir, mlijeko, sočivo. Jedna porcija je 100-150 grama Vjerovali ili ne, matebolizam možete ubrzati i osvježiti pomoću hrane. Proteini, vitamini, mikro i makro elementi u organizmu imaju ulogu bioregulatora metabolizma. Za njegovu aktivaciju tri-četiri puta na dan potrebno je ...

Read More »

Magnezijum je mineral života, a najviše ga ima u ovih 10 namirnica

Magnezijum se s pravom naziva mineralom života jer bez njega naše tijelo ne bi moglo da napraviti nijedan pokret. Ključan je za rad nervnog sistema i mišića, ali kod većine odraslih ljudi ga nedostaje. Kako biste povećali unos magnezijuma, neka se na vašem tanjiru svakodnevno nađu iduće namirnice… 1. Bademi U 30 grama badema nalazi se 105 miligrama magnezijuma. Takođe ...

Read More »

Vitamini: Prije ili poslije jela

Osim uputa o interakcijama lijekova s drugim pripravcima, veliku ulogu pri pravilnoj upotrebi lijekova imaju i međudjelovanja s hranom. Koje se interakcije mogu pojaviti prilikom istodobne upotrebe lijekova s mastima, bjelančevinama, balastnim tvarima te mlijekom i mliječnim proizvodima. Masti Masti su lipofilne tvari koje povećavaju topivost i raspoloživost tvari topivih u mastima. Također, potiču izlučivanje žučnih kiselina koje olakšavaju resorpciju ...

Read More »

Sve što jedemo utječe na raspoloženje: Koje su vaše namirnice sreće?

Svježa tunjevina neutralizira nervozu, banane podstiču na akciju, kivi olakšava sintezu serotonina. U pitanju su namirnice sreće ili mood food, dragocjene kako bismo se osjećali dobro i vratili osmijeh na lice Ono što jedemo utiče na našu psihu više nego što mislimo. Želudac je u direktnoj vezi s mozgom i dominira hemijom koja regulira emocije. Potvrda? Nedavno istraživanje provedeno na ...

Read More »

Santol – ljekovito “pamučno voće”

Santol je tropsko voće neobičnog izgleda koje u Jugoističnoj Aziji, odakle potiče, nosi epitet “pamučno voće” ili “kisela jabuka”. Veoma je ljekovito, plod se jede sirov, a koristi se i kao dodatak jelima. Na Filipinima se od njega pravi poznato jelo Bikol (santol se skuha u kokosovom mlijeku sa komadima svinjetine), a na Tajlandu se koristi kao dodatak “som-tam” salati ...

Read More »