NUTRICIONIZAM

Žitaricama i orašastim plodovima do nižeg holesterola

Zabilježen je toliki pad vrijednosti lošeg holesterola tzv. LDL holesterola da bi promjene u prehrani za mnoge mogle predstavljati alternativu uzimanju statina – lijekova za snižavanje kolesterola, zaključak je istraživanja koje je vodio tim sa Sveučilišta u Torontu. Discipliniranom prehranom bogatom orašastim plodovima, grahoricama i vlaknastim žitaricama mogu se postići bolji rezultati u snižavanju lošeg holesterola nego dijetom sa smanjenim ...

Read More »

Koliko jaja je sigurno jesti sedmično? Dva dnevno je ok ali…

Mnogi nutricionisti za jaja kažu kako su “super namirnica” koja nas opskrbljuje svim potrebnim nutrijentima. Međutim, koliko jaja je sigurno jesti svake sedmice, s obzirom na količinu masnoće koju sadrže? Nutricionistica Keri Gans, autorica knjige “The Small Change Diet”, je mišljenja kako su dva jaja dnevno sasvim pristojna količina. Budući da je svačiji organizam drugačiji, kao i naše prehrambene navike, ...

Read More »

Koje sve vrste meda postoje i za šta je koji med dobar

Bagremov med dobar je protiv nesanice, lišeg sna, vrtoglavice, umiruje nervni sistem. Najčešće i najdjelotvornije koristi se u čajevima kod kamilice, matičnjaka i kantariona. Lipov med dobar je protiv znojenja, prehlada sa kijavicom, olakšava kašalj i izbacivanje sluzi grla i nosa. Preporučuje se u ishrani dojenčadi, djece, starijih osoba, osobama s niskim pritiskom i srčanim tegobama. Kestenov med stišava bolesti ...

Read More »

U kilogramu meda ima oko 3000 kalorija: Evo koje sve minerale i vitamine sadrži med

U kilogramu meda ima oko 3000 kalorija. Sadržaj desetak vitamina daje medu posebnu vrijednost. To su: Vitamin B1 reguliše promet ugljenih hidrta, izbacuje mokrećnu kiselinu, jača nervni sistem, a pomaže kod redovnog naprezanja želudčano-crijevnog kanala; Vitamin B2 (roboflovin) sprečava pojavu alergijskih tegoba, a učestvuje i u prometu ugljenih hidrata; Vitamin B3 (pantotenska kiselina) važan za redovnu izgradnju kože, kose i ...

Read More »

NUTRICIONISTI DAJU RECEPT: KAKO UKLONITI PESTICIDE, OTROVE I VOSAK S VOĆA I POVRĆA

Najviše pesticida je u jagodama, a najmanje u kupusu. Moć prirodne mješavine u spreju od vode, bijelog alkoholnog sirćeta i dvije kašike sode bikarbone Teško je prepoznati pesticide, ali ako namirnica nije iz ekološkog uzgoja onda je vjerovatno tretirana. Korisno je znati koje namirnice mogu sadržavati više ostataka pesticida da biste ih mogli pravilno koristiti. Najviše ih je u jagodama, špinatu, ...

Read More »

NAJVIŠE IH KONZUMIRATE: Ove namirnice uzrokuju neugodne tjelesne mirise

Neke određene namirnice ispuštaju svojstva koja vam isparavaju kroz kožu.To ponekad može biti i neugodno. Ovo je popis nekih namirnica na koje trebate obratiti pozornost. Ako niste u mogućnosti oprati zube baš svaki put kada bi htjeli, uzmete vodicu za usta ili žvakaču gumu. Problem riješen. Međutim, što je s hranom koja uzrokuje tjelesne mirise? Neke određene namirnice ispuštaju svojstva ...

Read More »

OPASNOST U HRANI: Sedam vrsta hrane koju nikad ne treba jesti

Kada kupujete namirnice, možda vas privuče vrsta hrane ili njen izgled, ali zapitajte se, koliko svakodnevno otrova unosimo u vlastiti organizam. Mlijeko, riba, jabuke ili krompir – dio su našeg svakodnevnog jelovnika. Provjerite koliko ste u opasnosti Kada se hranite ‘čisto’, to znači da birate voće, povrće i meso koje raste i prodaje se sa minimalnom obradom. Često su to ...

Read More »

Ovo su 14 najzdravijih namirnica koje povećavaju inteligenciju

Dokazano je da ljudi koji slušaju genija klasične muzike V. A. Mocarta ostvariju bolje rezultate na testovima inteligencije. Ali da vidimo kako hrana povećava inteligenciju. 1. Riblje masti (divlji losos, skuša, sardine) Više od polovine moždane mase čine lipidi, a preko 65% lipida su omega masne kiseline. Ove masti su od vitalnog značaja za proizvodnju i razvoj moždanih ćelija i ...

Read More »

Dud – najmoćniji prirodni lijek nadohvat ruke!

Dud ili murva je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i bijelu sortu, dok ih u svijetu postoji oko sto. Od svih je sorti najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog svilca. Vergilije je za dud napisao ...

Read More »

Koje blagodati kriju crvene maline?

Zahvaljujući njihovom božanstvenom okusu, nikog ne treba puno nagovarati da zagnjure glavu u posudu punu malina. No, okus nije jedini adut ovog neodoljivog tamnocrvenog voća. Maline su mnogo više od ukusnog ljetnog zalogaja. Ovo je voće bogato hranjivim tvarima, koje mogu odagnati bolesti i podariti tijelu snagu i izdržljivost. Blagodati od fitonutrijenata Maline sadrže obilje hidroksibenzoičke kiseline, antocijanina,  resveratrola i ...

Read More »
error: Content is protected !!