NUTRICIONIZAM

Ovo su namirnice s najviše pesticida, jedete li ih?

Radna grupa za zaštitu životne sredine (EWG (Environmental Working Group)) objavila je listu “Dirty Dozen (Prljavih 12)” za 2017. godinu koja služi kao solidan podsjetnik da još uvijek imamo dosta posla kada je u pitanju čišćenje prehrambenog sistema. Ove godine, godišnji izvještaj je utvrdio da je skoro 70% od 48 neorganskih uzoraka pozitivno na najmanje jedan pesticid. (U mnogim slučajevima, ...

Read More »

“Ljubičasti raj” – ukusni napitak koji će vam očistiti tijelo od bakterija

Ovaj ljekoviti napitak je čudotvoran u izbacivanju štetnih bakterija iz tijela, a evo kako da napravite ljekoviti ljubičasti raj! Zdravo se hraniti znači jesti kisele i alkalne namirnice u pravoj mjeri. U savremenoj ishrani, međutim, prevladava hrana koja u tijelu stvara kiselinu. Napitak “Ljubičasti raj” pomoći će vam da smanjite kiselost i očistite tijelo od bakterija! Sok ili smuti od ...

Read More »

Ovaj začin rješava otklanja bol u želucu

Ovaj začin podrijetlom iz Šri Lanke može se pronaći u obliku plodova, sjemenki ili praha, no mi vam ga preporučujemo u obliku praha jer ga je tako najlakše koristiti. Doduše, kada se samelje malo gubi na jačini mirisa, no ako ga kupite u specijaliziranom dućanu sa začinima ili u nekoj od trgovina zdrave hrane nećete se moći požaliti na njegov ...

Read More »

Zdravim žitaricama protiv opstipacije

Biljna vlakna su najzaslužnija za redovnu stolicu jer utiču na konzistenciju stolice zbog sposobnosti vezivanja vode. Na taj način bubre i podstiču rad crijeva. Lan Lan sadrži vitamin E i vitamine B grupe, zatim kalcijum, magnezijum, kalijum, cink, fosfor. Za njegovu efikasnost u slučaju ovog problema su najzaslužnija biljna vlakna. Lan možete da umiješate u jogurt, kefir ili običnu vodu ...

Read More »

Zaboravite na krave i koze: U budućnosti ćemo piti mlijeko od žohara?

“‘Entomlijeko’ je održiva, prirodna, hranljiva i ukusna namirnica bez laktoze. To je alternativni mlečni proizvod budućnosti”, navodi kompanija Gourmet Grubb na svojoj internet-stranici. Kompanija tvrdi da njihovo mlijeko ima lekovita svojstva, i da je kod njega najbolje to što je bogato proteinima i mineralima, naročito gvožđem, cinkom i kalcijumom, prenosi agencija Sinhua. Inače, prije dvije godine na tržištu se pojavio ...

Read More »

Ako jedete cvijeće, bit ćete i siti i zdravi!

Krizanteme liječe gripu i prehladu kao i potočarka koja ima antivirusna i antibakterijska svojstva, te uspješno pomaže kod svih respiratornih infekcija i bolesti urinarnog trakta. I cvijeće šljive se uspješno može koristiti kod nekih bolesti disajnog sistema, a najviše koristi ima kod liječene kašlja, bolesti pluća i dijareje. Osim što je oku ugodno, vjerovatno ste se nekada zapitali i da ...

Read More »

Izvadite je iz frižidera: Hladna lubenica gubi vitamine i hranjive materije

Volite rashlađene lubenice? Ako ih stavljate u frižider, pravite veliku grešku! Američko ministarstvo poljoprivrede je to dokazalo. Naime, kako kažu stručnjaci, lubenicu treba držati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala sve hranljive sastojke kojima obiluje. Kada je hladna, lubenica gubi većinu vitamina i hranljivih materija. Još jedna stvar koju su naučnici otkrili je ta da lubenica nastavlja da proizvodi vitamine ...

Read More »

Zdravom ishranom do kvalitetnijih spermatozoida

Ishrana bazirana na lisnatom zelenom povrću, mahunarkama i voću za 30 odsto smanjuje mogućnost stvaranja spermatozoida s pogrešnim brojem hromozoma. Zapravo, namirnice koje obiluju visokim nivoom folata utiču na stvaranje zdravih spermatozoida, važnih za začeće djece bez genetskih poremećaja, tvrde naučnici sa Kalifornijskog univerziteta. Ovo je važno otkriće, ističu poslije sprovedenog istraživanja, upravo zbog toga što veći ili manji broj ...

Read More »

Chia sjemenke: Ukusna superhrana koja pomaže istopiti suvišne kilograme

Chia sjemenke se hiljadama godina koriste kao hrana. Korištene su kao jedna od osnovnih prehrambenih namirnica u narodima kao što su Maje i Asteci.  Od nedavno svi pričaju o chia sjemenkama. Osim što su pune proteina, vlakana, kalcija, antioksidansa i omega-3 masnih kiselina, važno je znati da postoji dobar i loš način na koji ih možete konzumirati. Pomažu u mršavljenju zato što ...

Read More »

Vikinška dijeta za duži i zdraviji život

Poželjno je da jedete organski proizvedenu hranu, sa što manje aditiva, i koliko je moguće stavljati naglasak na sezonske namirnice. I, naravno, kuhati obroke kod kuće Dijetom inspirisanom vikinškim načinom ishrane rizik za pojavu demencije možete sniziti i do 30 posto, sugeriše novo istraživanje. Birajući morsku hranu, integralno zrnevlje i orašaste plodove, moguće je sniziti rizik za kognitivno propadanje, posebno ...

Read More »