NUTRICIONIZAM

Vitamine treba jesti u hrani, a ne piti u kapsulama

Bježite od sintetičkih vitamina (i minerala) u tabletama i kapsulama već jedite zdravu hranu bogatu visokovrijednim nutrijentima Hiljadama godina čovjekov organizam navikavao je na hranu prirodnog porijekla pa mu svakako više prijaju prirodni vitamini nego nekakvi „vještaci”. A vjerovali ili ne, organizam je dovoljno sposoban da razlikuje prirodne od vještačkih vitamina. Kada vitamini (silom prilika) postanu stvar vašeg interesovanja, obično ...

Read More »

Važnost međuobroka ili život po sunčanom satu

Nakon dugogodišnjih istraživanja, postavljena su pravila preporučenih dnevnih unosa te predloženi rasporedi unosa koji su fiziološki najprihvatljiviji. Izdaju se u vidu smjernica s predloženim standardnim vrijednostima. Promatrajući običaje tradicionalne kuhinje, možemo zaključiti da se ritam unosa jela u posljednjim desetljećima znatno promijenio, što je posljedica promjene životnoga stila. Prije naglog razvoja gradskog načina života planiranje jela i rada bili su ...

Read More »

SEDAM NAMIRNICA KOJE NE SMIJEMO POJESTI I POPITI PRIJE SPAVANJA!

Neke vrste hrane treba izbjegavati prije spavanja… 1. Gazirana pića Spadaju u skupinu namirnica koja u sebi sadrži više kiselina od bilo čega što možemo pronaći u prirodi. Ugljični dioksid u gaziranim pićima povećava pritisak u želucu. Sudržavajte se i od ispijanja alkohola. “Gazirana pića spadaju u skupinu namirnica koja u sebi sadrži više kiselina od bilo čega što možemo ...

Read More »

10 NAMIRNICA ZBOG KOJIH ZAUDARAMO

Miris je toliko važan ljudima da znanstvenici kažu kako čak i partnera biramo osjetom mirisa, ali treba znati da na miris našeg tijela utječu namirnice koje konzumiramo Miris je jedno od najsnažnijih osjetila koje imamo i uvelike utječe na naš doživljaj svijeta oko sebe – može sve izgledati prekrasno i svirati lijepa glazba, biti ugodno toplo.. ali ako smrdi, to ...

Read More »

Pojedite 25 grama vlakana dnevno i produžite sebi život

 Posljednjih godina sve više možemo čitati o tome koliko su dijetetska vlakna važna za dobro zdravlje. Adekvatan unos vlakana smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja, pomaže nam da bolje spavamo te nas čak štiti od alergija na hranu. Nedavno su novozelandski znanstvenici potvrdili da je potrebno konzumirati najmanje 25 g vlakana kako bismo bili boljeg zdravlja. Rezultati njihova istraživanja pokazali su ...

Read More »

Ako često jedete čips, za godinu popijete pet litara ulja koje je čips upio za vrijeme prženja

Čips, omiljena grickalica milionima ljudi širom svijeta, jedna je od najotrovnijih namirnica na tržištu hrane. Ipak, čips konzumiraju stotine miliona ljudi iako je toksičan. Mnogi ljudi uvjereni su da se čips priprema od krompira, ali to nije istina. U prvoj fazi proizvodnje sastojci poput riže, pšenice, kukuruza i krompirnih pahuljica miješaju se kako bi se dobilo tijesto, koje se zatim ...

Read More »

Hrana koja ubija ‘polako, ali sigurno’: Izbacite je odmah iz frižidera!

Pazite što jedete i jedite umjereno, piše Lifehack.org, a ovih 10 namirnica potpuno izbacite iz svog frižidera  AKO želite potpuno promijeniti svoj život i steći bolje navike, počnite od vašeg frižidera i kuhinje. Zdrava prehrana je iznimno bitna, pogotovo ako se kombinira s tjelesnom aktivnošću. Iako mnogi misle da su priče o važnosti pravilne prehrane često preuveličane, znanstvenici tvrde da ...

Read More »

Znate li razliku između zelenih i crnih maslina?

Boja masline nema baš nikakve veze s tim o kojoj se vrsti radi. Naime, zelene masline su ubrane nezrele i polako mijenjaju boju sazrijevajući, od crvenkastosmeđe do crne poput masline. Nezrele zelene masline su čvrste i umjerenog ukusa, dok su crne opore. Ali zrele ili nezrele, tek ubrane masline s užasno gorke.Kako bi dobile svoj prepoznatljiv ukus, moraju mjesecima da ...

Read More »

Ove namirnice mogu vam naškoditi ako ih jedete u krivo vrijeme

Premda ljudi sve više paze na svoju prehranu, nije se uvijek jednostavno pridržavati svih tih pravila zdrave prehrane. Na primjer, jedenje jabuka u pogrešno vrijeme može stvoriti probleme u radu crijeva. Ovo su neki mitovi o zdravim prehrambenim navikama i savjeti koje je pravo vrijeme za konzumiranje nekih vrsta namirnica, kako bi od njih izvukli sve njihove koristi. 1. Banane ...

Read More »